云破天开的文章

什么是纯米大吟酿？ 1、纯米：原料中不加酿造酒精；2、吟酿：精米步合小于60%，低温发酵；3、大吟酿：精米步合小于50%，低温发酵。 獭祭的二割三分、三割九分、45分别代表精米步合23%、39%、45%。所以这三款酒都是纯米大吟酿。 那么什么是精米步合？ 酿造清酒的重要过程之一，是利用曲菌将白米中心部分的淀粉转化成糖份。磨掉糙米外层容易产生杂味的蛋白质和脂肪...

音频常识 声音是指声波作用于听觉器官所引起的一种主观感觉。人耳可听范围是20Hz~20KHz。（小于20Hz为次声波，大于20KHz为超声波。）语音范围300~3400Hz 音频基础 声学上可用响度（音强）、音调、音色和音长等来描述 物理学上，声音是一种机械波，是机械振动在弹性介质中的传播。声波是一种纵波，震动方向和传播方向平行。Sound waves ar...