5种最常见酿酒葡萄品种

1、赤霞珠Cabernet Sauvignon
也叫解百纳,加本力苏维翁。
风格:颜色深浓,单宁含量和酸度较高,风味浓郁。
代表国家:美国、智利
推荐:圣朱丽叶庄园赤霞珠红葡萄酒,火山系列特科托尼亚特级陈酿赤霞珠干红。
赤珠霞

2、梅洛Merlot
风格:风味以红色水果为主,单宁含量较少,柔美优雅,风格上更为清新。
推荐:博嘉酒园红葡萄酒——法国博美红村、布埃纳维斯塔索诺玛谷梅洛红葡萄酒。——美国
梅洛

3、西拉Syrah /Shiraz
风格:酒体饱满,但是单宁和酸度中等,除了黑色水果风味,还会有独特的黑胡椒、丁香等气息。
推荐:歪脖子教皇新堡干红葡萄酒—法国罗纳河谷、凯利卡努酒庄系列设拉子红葡萄酒——澳大利亚
西拉

以上三款为红葡萄酒。下面再介绍两款白葡萄酒
4、霞多丽Chardonnay
风格:柑橘类水果和热带水果风味,风格百变。可橡木桶陈年。
推荐:
弗爵父子普里尼蒙哈榭白葡萄酒——法国
布埃纳维斯塔卡内罗斯霞多丽白葡萄酒——美国
霞多丽

5、长相思Sauvignon Blanc,也叫白苏维翁
风格:极高的酸度,绿色草本植物芳香,还会有些许矿物气息。
代表国家:法国,新西兰。
推荐:翡翠谷马尔堡长相思——新西兰
长相思
文字部分摘自莫塞尔一美女主播的视频、图片来自维基百科。

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1 评论

7+2=

  1. c

    收藏了,喝了一堆红酒还不知道种类

    来自马恩岛
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